К содержимому
Образцы и шаблоны

Примеры технологических карт PDF/XLSX

Скачайте пример ТТК и откройте сервис, если нужно сделать свою карту: вручную бесплатно или быстрым черновиком с ИИ за 100 ₽.

Создать свою ТТК бесплатно Сделать похожую с ИИ за 100 ₽
  • пример PDF
  • пример XLSX
  • ручной шаблон бесплатно
  • черновик с ИИ за 100 ₽
Карта блюда пример расчёта
выход250г
ккал95
порция55₽
выгрузкаPDF, XLSX
Ингредиенты
брутто и нетто
КБЖУ
на 100 г и порцию
Себестоимость
блюдо и порция
Технология
подача и хранение
Скачать пример PDF PDF XLSX
  1. 1. PDF-примерГотовый вид документа для просмотра.
  2. 2. XLSX-примерТабличный формат для проверки структуры.
  3. 3. Своя картаПосле регистрации можно создать карту под свое блюдо.
  4. 4. ИИ-черновикПодходит, когда нужно быстро получить основу.

Для холодного трафика

Для запросов «образец ТТК», «пример технологической карты», «шаблон ТТК», «ТТК скачать».

Можно вручную

Создание техкарт, хранение, редактирование и справочник ингредиентов — бесплатно.

Можно быстрее с ИИ

Введите блюдо и уточнения. Система подготовит черновик, который нужно проверить перед использованием.

Можно выгрузить

После сохранения доступны PDF и XLSX, чтобы передать карту технологу, повару или руководителю.

Не просто шаблон, а рабочий расчёт

Шаблон в Excel помогает один раз, но дальше приходится вручную править формулы, цены и версии. В Агате ингредиенты, выход, КБЖУ, себестоимость и документы связаны между собой.

Открыть кабинет бесплатно Сделать черновик с ИИ
  • Справочник ингредиентов и цен
  • Пересчёт после изменения рецептуры
  • Снимок данных в сохранённой карте
  • PDF и XLSX без ручной сборки
  • Журналы Агата как нижний уровень контроля кухни

Когда нужна не только техкарта

Для кухни рядом доступны бесплатные электронные журналы ХАССП и Agata Control для аудитов, замечаний и корректирующих действий.

48 журналов ХАССП Бракераж Температуры Agata Control

Частые вопросы

Можно ли скачать пример без регистрации?

Да. Пример PDF и XLSX доступен прямо на странице.

Можно ли использовать пример как шаблон?

Да. Его можно использовать как ориентир, а свою карту собрать в сервисе бесплатно.

Чем черновик с ИИ отличается от примера?

Пример показывает формат, а черновик с ИИ подготавливает основу под конкретное блюдо, которое вы введете.

Начните с одной карты

Соберите техкарту вручную бесплатно или получите быстрый черновик с ИИ за 100 ₽, затем проверьте граммовки, цены и технологию.

Создать техкарту бесплатно Скачать пример XLSX